
風邪ひきの間、よく作って、結構はまってしまったのが“甘酒”。
作り方は、
1、酒粕大さじ一杯をコーヒーカップに入れてレンジで柔らかくなる程度(20秒くらい)温めます。
2、そこに砂糖大さじ一杯を入れて混ぜます。
3、混ざったら豆乳50tほどを少しずつ入れて溶かしていきます。
4、白ワインか、甘めの赤ワイン30tほどを入れて混ぜ、レンジで温めます(50秒くらいかな?)。
画像は赤ワインを入れたもの。

久しぶりにグラタンも作ってみました。かぼちゃ入りです。

「テルマエ・ロマエ」読みました。面白い。古代ローマ人のお風呂の設計者が現代の日本にタイムスリップしてくるお話ですが、ルシウス(主人公)がこちらで飲んだフルーツ牛乳に感動するシーン、わかる、わかる・・・。おいしいよね。
お風呂上りが良いのでしょうが、朝食の時に飲みました。
風邪が全快したら、銭湯に行きたいですね^^。
“オフロスキー・チャッポン節”も好き〜。面白いよ〜。
〜〜チャッポン、チャッポンと入っといで〜

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