2011/3/30

食後血糖値が高い!糖尿病予備軍と診断され  美容と健康

今月はじめに血糖値を測りに病院に行ってきました。
通常、健康診断では空腹時しか血糖値は測りません。

そう、今回は食後血糖値を測りに行ってきたんです。

なんとなく、嫌な予感はしてました。

っというのは
食後に頭に血がのぼった感じがあって
何かが乗り移ったかのように眠くなるんです。

もうこれは血糖値が上昇しているんじゃないかと
勝手な自己判断していたところ

食後血糖値なる言葉を知りました。

これ、自分のことなんじゃないかと思っていたら
やっぱりね、食後にぐいーーーんと上がっちゃっていたんです。。。


空腹時の血糖値は正常だったんですよ。
こんなに上がるとは予想以上だったので少しショックでした。


この時の食事は500キロカロリーに抑えられた
超ヘルシーメニューでした。

いつもに比べたら少ないご飯。
多分私のご飯じゃわんだったら7分目くらいじゃないかな。

こんにゃくの白和え、さっと煮たブロッコリー、キャベツなどのサラダ、
たんぱく質は白身魚の切り身、厚焼き玉子、
デザートはオレンジ。

なんともヘルシーでしょ。
この弁当は血糖値測定の一環として病院から出されたものです。

美味しそうだったけれど、よくよく見ると少ないし
家だったらもっとお腹食べてるなーと思いました。

それだけに血糖値の上がり具合はいつもよりはないと思ったんです。
よく噛んでたし、野菜から食べてましたし。


それがいっきに175まで上がりました。

まさか自分が。
ここまでくると糖尿病予備軍のようです。。。

多分家にいる時だったらもっと上がっているでしょうね。

恐るべし食後血糖値。
今度再検査し、インスリンの出具合を調べてきます。
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2011/1/5

割り箸やアイスの棒が苦手  食いしんぼー万歳

わたしは割箸がきらいです。
それとアイスの木の棒や木のスプーンや、

木の製品を口に入れるのが苦手です。
木が舌につくのを考えるともーダメだったりします。



だから、なるべく割箸は使わないようにしてますし
アイスの木の部分は歯で削って食べてます(^_^;)



でも自分でも変わっているっと思うのは
(もうこの時点で変わっているんでしょうが。。汗)

口に入れて、舌が木につくことを思うと
ぞ〜〜〜っと背筋が寒くなるんですけどね、

実際に木の部分をねぶると
大丈夫なんです。


思ったより大丈夫なんですけど
想像するとダメなんです。



割箸や木の棒がダメっていうのは
わたしの妹もダメでした。


っで、インターネットで検索してみると
やっぱりわたしと同じような人がいました(*^_^*)

嬉しかったですね(笑
だって、今まで誰にもわかってもらえなかったので。


なんて、どうでもいいけれど
自分のへんな癖(?)でした(^_^;)
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2010/12/20

茶葉が無性に食べたくなる  美容と健康

わたし、こどもの頃から変なくせがありました。
それを母は否定しませんでした。

でも夫は呆れかえってます(^_^;)



無性にね、茶葉が食べたくなるんです。
美味しいのは緑茶、ほうじ茶、ウーロン茶、紅茶です。
時にコーヒー豆も食べることがあります。


決してお高い食べ物を食べて育ったわけではないんですが

茶葉は安いものは食べても美味しくないんですよね。
どうやらお高いお茶はね、美味しいんです。

でもほうじ茶は安くても美味しいなっと思います。
さくさくした感じがたまらんのです。



食べ方はひとつひとつつまんで
前歯でぽりぽり噛みながら食べるのが好きです。


その時に感じるぽりぽりした歯ごたえと
鼻からぬけるお茶の風味がなんともいえません。



食べる量は1日小さじ1/4くらいかなぁ〜。
少し手のひらに乗せて、ぽりぽりやるくらい。



最近は緑茶をぽりぽりかじっています。
普段買わないようなお茶をいただいたので。

緑茶の場合はしっかりと茶葉が丸まってるのが美味しいです。

っというか、
ほうじ茶以外は美味しい茶葉は葉が丸まってます。



ってな具合に
ちょっとみんなが引くような、そんな嗜好があるわたし。

でもインターネットで調べてみると
いろんな人がいるものですね。

わたしと同じように茶葉を食べる人いました。


みた感じは茶葉を食べられる多くの人が
結構な量を召し上がるみたい。

わたしのように、ぽりぽりかじる嗜好品というより
召し上がる=食べる 感じです。

茶葉を大量に食べるみなさん、
どうやらやっぱり胃を悪くされているようです。



茶葉を食べることって体にはどちらかというといいようですが
カフェインがたくさん含まれていますし
胃が悪いわたしはそんなには食べられません。

空腹でお茶や紅茶、コーヒーを飲むと
すぐ胃がやられてしまいます。


世の中にはいろんな人がいるものですね〜。
そんな中に自分もいるのだと実感したのでした(笑
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タグ: 茶葉 緑茶 食べる

2010/12/19

今日のお昼ごはん  美容と健康

今日のお昼ごはんは夫が帰ってこなかったので
ひとりランチでした。

っで、面倒なのであるもので済ましたんだ〜(^_^;)


ご飯、焼きそば、春雨。。です。

春雨には父が作った
有機肥料の無農薬野菜がたっぷり入っています。

その野菜、
ニンジンにかぶの葉、大根を麻婆春雨風にしたてて食べました。


でもやっぱり炭水化物多いよね。
どうもひとりだと簡単にご飯と納豆と味噌汁とかで済ましたりと
栄養バランスは偏りがちになるんですよね。


そう思うと
何か作るのも夫のおかげだなっと。


そういう夫はいろんなものを少しずつ食べたい人。
だから、わたしの食べないお肉とかもしっかり買い置き。

っで、夫の好きなソーセージやシュウマイとか餃子とかも
買ったり、作ったりとしてます。

夫はビールとともにおかずをつまみ、
しゃべりとそんな感じかな。


お酒飲む人はいろんなものをつまみたいのかもしれないけれど
珍しいと思うんだ。夫みたいなタイプ。

女の人って少しずつ食べたい人だけど
男の人って、一品食いでしょ。あっ多分。


そう思うと、わたしは一品食い派だ(笑
ご飯と納豆、ご飯と梅干し、ご飯と海苔、卵かけご飯
これらが好物♪

なんと安上がりな人なんでしょうか。



でも、一品食いなだけに
ご飯はある程度美味しいものでないとと思っています。

そして、ご飯のお供も。



そんな一品食いなわたしにしてみれば
今日のお昼ごはんは上等かもしれない。
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2010/12/18

朝がつらい夫へ朝ごはん  美容と健康

朝が苦手なのか、どうなのか
わたしの夫は朝ごはんを全く受け付けません。

本人も言うように
朝が苦手というより、

単に朝から食べ物を口にすることは出来ないんだそうだ。



だったら、もっと早くに起きて
生活習慣を見直すっていう方法もありなのだけど

なぜか夫は早く起きても
朝はうけつけない。。。


寝る前に腹減ったーーーーって言っていても
朝は食べる気がおきないようで全く食べようとしない。




あれこれ朝っぱらから口うるさくなるのもどーかなっと
朝ごはんを持たせることにしてみました。



ちなみに今日はね、焼きそばパンです(*^_^*)
体にいいのかといったら疑問ですが(汗

食べないよりはましかなっと。



この朝ごはんは数日前から持たせています。
ちゃんと食べてくれるかなぁ〜って
まるで子供に弁当を持たせた母親のような気分でしたが

ぺろっと食べてくれています。



多分ね、思うに、夫は体を動かせば食べ物は入るんだと
今はこういう結論にわたしの中ではなっています。




そういう夫と比べてわたしはというと
朝からもりもり食べれる人です。

もりもりっといっても
朝からカレーライスやカツ丼なんかは控えたいかな(笑


朝は、厚切りトーストかベーグル、
飲み物はコーヒーか紅茶か緑茶。

ほっとします。
癒しのひとときです。
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タグ: 朝ごはん  食べ物



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