平成１８年10月19日開店しました！！ 串揚げ えん藤
2009/11/8
the 串 ＳＡＫＵＲＡＩ 外食日記
なんと同業者のお店に行ってきました。
「the 串 SAKURAI」
ＪＲ甲南山手駅近くの山幹沿いにあります。
創業１０年になるそうです。私の家からもそう遠くないのに知りませんでした。
モダンな雰囲気の店内。
テーブルセットはこんな感じ。
ワイングラスに野菜を盛るアイディア、レモンを搾る奴、いいですね。
ん？えらい硬そうなネリヤですね。
車海老からです。
揚げる前にその場で生きている奴を･･･。
頭とシッポの部分に衣をつけない、おしゃれです。
ここでご飯セット登場。
女性には小さく、男性には大盛りに盛ってくれるのがこの店の気遣いですね。
曲がっているのはアスパラです。
へぇ、こんな風にしてるんだ･･･。
ご飯と赤だし付いて 全部で１５本。２０００円のランチです。
最後にデザート串のサービス。
いろいろ選べますが、私はエビパンをチョイス。
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2009/11/6
だまし絵 神戸、見どころスポット
ＨＡＴ神戸にある、兵庫県立美術館です。
１１月３日まで開催されていた、「だまし絵展」に行ってきました。
（このイベントは終了しています）
いろんなトリック絵画が展示してあります。
思わず、え？っと言ってしまうほどおどろかされるものばかりです。
ホンの一部を紹介します。
Ｍ．Ｃ．エッシャーをご存知でしょうか？
一度はどこかで見たことあるのでは？
彼のだまし絵は、その絵を１０分ぐらい眺めていられるほど、その世界に引きずり込まれてしまいます。
上の絵は、中でも有名なもの。
どこかおかしいですね？
無限を有限の中に閉じ込めた不思議な絵です。
これも彼の作品。
右手が左手を、左手が右手を･･･
期間中、多くの集客があったそうですが、過去日本で行われた絵画展のなかで、歴代２位の導引数だったとか・・・。
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2009/11/4
掲載されています。 串揚げ えん藤
この雑誌に只今掲載されています。
この取材を受けたのはかなり前のこと。
掲載されているのをすっかり忘れていました。
お客さんに、「載ってたよ」といわれ、「え〜、なんか取材受けたっけかな？」と思いましたが、カミさんが「本屋で見たよ」と言うので確認できました。
神戸の２８０店のよりすぐり うまい店が載っています。
私が学生時代にアルバイトしていたお店も載っていたのでビックリしました。
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2009/11/2
三岳 入荷！ 焼酎
三岳（みたけ）
芋焼酎 ２５度
鹿児島県
屋久島の有名焼酎、三岳です。
毎年生産本数の少ないうえに人気のお酒。
なかなか入手困難な１本です。
現在、スポット入荷している お酒を以下にまとめて記します。
芋焼酎 森伊蔵
もぐら
赤霧島 （在庫わずか）
三岳
島美人 （在庫わずか）
どげんかせんといかん （在庫わずか）
米焼酎 海援隊
麦焼酎 竜馬
地酒 千葉県 長岡屋 土方歳三 （残りわずか）
ワイン 赤 京都 丹波ワイン 誠 （在庫わずか）
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2009/11/1
キンパ？ かんたん賄い料理
ある鉄板焼き屋さんで食べたキンパがおいしかったので、イメージを思い出しながら作ってみました。
韓国海苔で巻くからキンパ？
コチュジャンと白味噌をあわせて作ったタレ。
他に、砂糖、醤油、酢、ごま油を加えています。
韓国海苔にご飯、適当な野菜を乗せて、タレをかけて包む。
イメージに近い味。
おいしーっす。
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2009/10/29
アムソ 外食日記
鶴橋で人気のお店。
「焼肉 アムソ」
カミさんの実家近く、東大阪にも店舗があります。
塩タンです。
焼肉ってなぜか、これから始まりますね。
レモン汁たっぷり付けて、うます
この日は家族４人と仁子ちゃん。
盛り合わせを５人前注文しました。
ロース、バラ、ハラミ、タン、タンツラが入っています。
さらに、この日オススメの、上ロースとハラミを追加。
キムチも盛り合わせを。
カミさんが好物のユッケです。
小さい子供はあまり生肉を食べない方が良いらしいです。
仁子ちゃんはそれでも少しだけつまみ食い･･･。
久しぶりに焼肉食べに行きました。
私の食べ方は、最初ビールなどお酒と一緒に食べます。
少々お腹が膨れて来たなって頃に、白ごはん大盛りとカルビを１人前注文します。
最後の〆に、ジューシーなカルビと炊きたてホクホクご飯の黄金コンビです。
この食べ方、満腹度が１２０％になります。
めっちゃ食いました〜。
実は私今、痩せようとしているんですが、この翌日体重はかったら・・・そら増えるわ
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