もこもこ日記
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2008/7/1
「バナナケーキ」
おいしいもの
おやつにバナナケーキ作り。ココア生地とバナナがマッチ。ゆっきーにも好評でした。
てんさい糖を30グラム入れましたが、バナナの甘味だけでもいけそうです。
しかし、火の通りが悪く、できたあ!と、冷まして写真をとり、さあ、味見しようと切る分けるとまだまだ生焼け(T_T)。
レンジでチンしてしまいました・・・。
でも、このケーキはリピートして作りたいお味。今まで作ったバナナ系では、一番私好みでーす。
投稿者: もこもこ
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1968年生まれのもこもこのつれづれ日記です。 子育て、夫育て!?のエピソードやわたしのお気に入りを載せたHP「
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