自炊ブーム 料理
最近、また来てます。
自炊ブーム。
なんもかんも新しくなって。
物も、環境も。
気分も一新して。
で、まずやりたくなるのが、決まって料理。
そこは、相変わらずって感じですね！
まー、手軽にプチ達成感味わえるしね〜。
ちょっと前まで、ＡＢＣクッキングスクール通おうかと思ってたんですが。
体験でお世話になった先生が、やたら「正しい作り方」とやらを宣伝してきて。
た…正しい作り方かぁ〜…
と、怖気づいた私(笑)
いや〜、なんせ、作るもの作るもの、基本的には全部自己流なんで。
自分が美味しい！って思ったらOK、みたいな。
他の人も美味しい！って言ってくれたらラッキーくらい(笑)
幸い、まだ「不味い」はありません(笑)
でも、自分で「うわ！まっず！！」って思った料理はある。
………お 弁 当。
あれは結構トラウマかなぁ(笑)
いや、ただ単に味付け薄すぎて、食べる頃には味飛んでたっていうだけの話なんですが。
頑張っただけにショックだったんですよねぇ…
でも、今度は失敗しないように！
トラウマ克服に乗り出します！
気合入れて、カワイイお弁当箱も買ったしね！
スープ入れても大丈夫なやつ。
ふっふっふ
うきうきしてきました★
そんなうっきうきで作った夕飯が、下の写メ。
上が今日作った鮭のホイル焼きで、下が昨日作った鮭のムニエル。
ちなみに、姉の分も写メに写ってます。
さすがに一人分じゃないよね〜、コレ。
食材を使い切るのが、最近の料理のテーマ。
なので、使った食材は、ほぼ同じ。
ムニエルの食材に、椎茸と水菜を足して、あっさり味な分、ボリュームを出してみました。
ボリューム出しすぎました。
超おなかいっぱい。
サラダも出したしね。
ま、野菜たっぷりでヘルシーに、ってことで。
明日は何作ろうかなぁ♪
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自炊ブーム。
なんもかんも新しくなって。
物も、環境も。
気分も一新して。
で、まずやりたくなるのが、決まって料理。
そこは、相変わらずって感じですね！
まー、手軽にプチ達成感味わえるしね〜。
ちょっと前まで、ＡＢＣクッキングスクール通おうかと思ってたんですが。
体験でお世話になった先生が、やたら「正しい作り方」とやらを宣伝してきて。
た…正しい作り方かぁ〜…
と、怖気づいた私(笑)
いや〜、なんせ、作るもの作るもの、基本的には全部自己流なんで。
自分が美味しい！って思ったらOK、みたいな。
他の人も美味しい！って言ってくれたらラッキーくらい(笑)
幸い、まだ「不味い」はありません(笑)
でも、自分で「うわ！まっず！！」って思った料理はある。
………お 弁 当。
あれは結構トラウマかなぁ(笑)
いや、ただ単に味付け薄すぎて、食べる頃には味飛んでたっていうだけの話なんですが。
頑張っただけにショックだったんですよねぇ…
でも、今度は失敗しないように！
トラウマ克服に乗り出します！
気合入れて、カワイイお弁当箱も買ったしね！
スープ入れても大丈夫なやつ。
ふっふっふ
うきうきしてきました★
そんなうっきうきで作った夕飯が、下の写メ。
上が今日作った鮭のホイル焼きで、下が昨日作った鮭のムニエル。
ちなみに、姉の分も写メに写ってます。
さすがに一人分じゃないよね〜、コレ。
食材を使い切るのが、最近の料理のテーマ。
なので、使った食材は、ほぼ同じ。
ムニエルの食材に、椎茸と水菜を足して、あっさり味な分、ボリュームを出してみました。
ボリューム出しすぎました。
超おなかいっぱい。
サラダも出したしね。
ま、野菜たっぷりでヘルシーに、ってことで。
明日は何作ろうかなぁ♪
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2009/11/17 2：59
投稿者：cai
2009/11/9 20：59
投稿者：ずみ
すげー！！一人暮らしのメニューとは思えないｗ
腕上げましたな！！俺も負けてられんなぁ
腕上げましたな！！俺も負けてられんなぁ
2009/11/9 13：46
投稿者：サファ
すんごいね〜、美味しそうっ♪
くれつきちゃんは料理上手なんだよね！
私はやる気が出た時だけ作ってる…。
今度食べさせてね（笑）。
くれつきちゃんは料理上手なんだよね！
私はやる気が出た時だけ作ってる…。
今度食べさせてね（笑）。
ふ ふ ふ
まー食べに来てくださいよ☆
何か…出来合いのもので良いなら振舞います(笑)
>ずみ
そうだ！負けるな！
目指せお弁当男子！！(笑)