月影の咲く公園

「からだのある話」　にすでにエントリー済みの料理。

根菜類を摂ろうと意識していて、具沢山スープを・・・と思ったら
私めんどくさがり屋さんですんでー、なんでも入れちゃう感じにｗ

■鶏手羽元と根菜の穀物入りスープ■

＜材料＞ ・鶏手羽元 ・じゃがいも ・かぶ ・ごぼう ・にんじん ・長ネギ ・しめじ ・押し麦 ・もちきび ・酒 ・みりん ・塩

＜注意点＞ ・かぶは溶けてしまうから最後の方で入れます。葉っぱも。 ・麦、きびは早めに入れてゆっくりと炊く気持ちで。 ・沸騰してきたら鶏肉を入れる。

コトコトと鶏肉が骨からするっと簡単に離れるくらいまで煮ます。
麦ときびが柔らかくなってからかぶを入れると調度いい感じかも。
その、押し麦ともちきびが入っているからなんでしょうか、
なんとなーく少しとろみがあって、カロリーはそんなに無いと思うのですが、
まるでさっぱりしたシチュー？？ってくらいにコクのある美味しいスープでした！

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体重の管理って難しいね。改めてそう思うのです。
体重もそうだし、それに、サイズ。

あたしゃ先日、調べました。ＰＣで。理想のプロポーションってやつをね。

え？？


ええええ？？？



はぁ？？？？？？？？




「モデルじゃねーんだぞ！」




・・・と、モニターにツッコミ入れました（笑）・・・実話です。

標準的な感じに仕上がっているにもかかわらず、
なになに？？ここからモデルを目指せとでも？？？・・・みたいなね。
なめんなよ。ＢＹなめ猫・・・だよ。

あんまり面白いので、ブックオフ行った。




「バキ」・・・３１巻までを・・・








大人買い・・・





した　・・・　の　・・・。










目が　・・・　つ、　・・・　つかれた　・・・よ。

朝からバキ。マンガ喫茶にて。

あかん。

やばいです・・・。


なにがって・・・






かっこよすぎ！！！


久しぶりにマンガ読んでやられました（笑）

またスパイス料理！　今度は唐揚げ♪

鶏手羽元をスパイシーに＾＾
そして、スパイス＆ハーブでいってみました〜。
ハーブといっても、急に思い立っただけで、
冷凍庫に保存してある乾燥パセリを仕上げにふりかけるだけ。
でもこれはポイントとなった！うまっ！！



スパイスの調合は・・・適当ｗ
お気に入りの配合を見つけるには適当じゃなくて
いろんな割合で試行錯誤した方がいいと思うんだけどねー。

＜材料＞ ・鶏手羽元 ・塩 ・コショウ ・砂糖 ・酒 ・おろしにんにく ・おろし生姜 ・カイエンヌペッパー ・コリアンダーシード ・カルダモン ・乾燥パセリ ・小麦粉 ・揚げ油

＜作り方＞ ・鶏手羽元に、材料のところの 　下３つ　（乾燥パセリ・小麦粉・揚げ油）　以外を全部まぶす。 ・１０分くらい放置。 ・小麦粉をまぶして１７０度くらいの温度の油でゆっくり揚げる。 ・仕上げの温度は高めにして表面をカリっと色よく揚げる。 ・揚がったところに乾燥パセリをふりかける。以上！！

美味しかったので翌日妹のところに行って伝授♪
２回目はさらにパプリカも入れてみました。

激辛カイエンヌペッパーさん、何故か多量に入れても
あまり辛さを感じません。油と合わさっての影響かな？
普通、唐辛子は火を通すと辛みが増すって思うんだけど、
どうしてだかあまり辛くなかったのでしたｗ

２回目に作った時に妹と話したのは、
これにお醤油少し入れてもいいねーってこと。良さそうだよねえ〜☆

春のお花見シーズン！お弁当持って出かけたくなるな。
この唐揚げも登場させてあげようっと！！

東武日光駅について観光案内のおねえさんに
東照宮まで歩いていけますか？と聞いた時に、
「歩いて３０分くらいです」　と言われました。

３０分なら余裕だねー♪と思いながら足取り軽くスタートしたわけですが、
２０分くらい歩いたところでカレー休憩ｗ

「あともうちょっとで着く予定だ」　と思ったのですが、
ふとあの歌が頭をよぎった・・・。

そうです、ケロロ軍曹の初代オープニングテーマ。

Keroro Gunso OP (1st generation) ケロッ！とマーチ


“駅から５分は実は１５分”　というあの部分・・・。

いやーな予感。一抹の不安・・・。
駅から５分が本当は１５分だとしたら、駅から３０分は・・・計算したくない。
というかそんなことありえない（笑）
クルルが笑ってるよ頭の中で〜；　「クークックック」　ってさー。

ぶつぶつ独り言をいいながらカレー休憩の後、歩きました。
んー、ちょっと３０分超えたかな＾＾；　なんか坂道だったしｗ
でもまあ３０分程度だったかも。

と、ほっとしたのであります！

そうそう、この歌って、男の人は格闘家の角田さんが歌ってんだよね☆

ちょっとわけあって、記事を編集ではなく、
一度削除して投稿しなおしたものがいくつかあります。
（最新記事の４つくらいかな・・・）

内容はそのままなのですが、いただいたコメントを
一部消してしまいました。

本当にごめんなさい；；

削除ボタンを押した瞬間に　あ！！　と思ったんだけど
時すでに遅し・・・でした。

すみません。

日光での川、名前は・・・知らない（笑）
とても綺麗な川でした。



私、川が好きです。
海も好きだけど、川の方が好きかな。。。昔から。

流れている水を見るのが好きなのかも。

東京だとあまり綺麗な川には出合えませんが、
それでも川を見るのは好きだな。

ちょっと田舎とか行って、こういう綺麗な川に出合えたら
本当に嬉しい気持ちになる。

よく、歩く時は音楽を聴くけど、
日帰りでも旅行とか行ったら歩く時も音楽は聴かない。
その土地での音を聴きたいから。
雑音でもなんでもさ。
河原になんか行ったら水の音聴いてずっとぼーっとしていられるんだー。

いつか行ってみたいのは、四万十川！！
本当にいつか行きたい。時間と費用と方位が重なって
条件がととのった時に。

どんな幸せな気持ちになれるんだろうって
想像しただけでもわくわくしてしまうな＾＾

スパイスを使ったお料理。お魚編！

お刺身用鯵を買ってきて、お刺身で食べようか悩んだあげく、
スパイスを使用して新しい味に鯵を。
鯵の味。。。２回言ったりして＾＾；



使ったスパイスは、少しだけ。
コリアンダー、カルダモン、クミン。

鯵を３枚におろして両面に塩をして、スパイス類をまぶしたら マヨネーズをにょろにょろと　（たまたまにょろーっとしただけｗ） 後はガス台のお魚グリルで焼き上げたら出来上がり♪

フライパンでトマトとじゃがいもを焼きまして〜、
交互に盛り付けて〜、緑が欲しかったので海藻を盛って〜、
クレソンとかの方が見た目は映えたかもね！
そんで鯵を盛り付けて、いただきまーすｗ

うー、美味しいねぇ＾＾

白身魚の方が合うかな？どうだろう？
あんまり淡白な味のお魚でもスパイスに負けてしまうかもしんないね。
鯵でよかったのかも。

美味しいものを追求して、美味しいものを少量食べる。
自分で作った美味しいものは、食べるときの気持ちが違う。
ただおなかを満たすためだけの食事とは違う。
というわけで、ダイエッターには自炊、調理をオススメします♪
でもさ、私がマラソン嫌いなのと同じように、
お料理が嫌いだとか、苦手な人もいるでしょう。
世の中には美味しいものを食べさせてくれるお店はたくさんあるわけだし。
どっちにしても、美味しいものを食べなくてはだめだと思うのよね。
そんで時々、むしょーに食べたくなるものを食べておくのも大事。
例えばマクドナルドのハンバーガーやポテトとか（笑）
お菓子とかね。きむくん結構食べてるかも。
食べた後に後悔することも結構ある＾＾；
でもいいのだ。食べたいという欲求を満たすことも意識して行なう。
ただし、私の場合はある程度体重が落ちるまでは
やはり余計なカロリーは摂らないように心がけましたが。

悩みとしては、意識してないのにコントロール不可能な食欲と
時々闘わなければならんということかなー。
別におなか空いてないじゃん！みたいなさ。

あーこれ、「からだのある話」で書くことか。
まーいいか（笑）