「こんにゃくゼリー」法規制混迷 「もち」「米」も危険という声も
(Exciteニュース)
仕事中、とある病棟の食器を下膳していた時の事です……。
そのお盆には主菜が乗る『大皿』・和え物が乗る『小鉢』・漬物や佃煮が乗る『お新香皿』・お粥を入れる『粥椀』・そしてお味噌汁などの汁物を入れる『汁椀』が乗っていいました。
お粥は全体の2/3ほど、食べられていました。まずまずだね。
大皿・お新香皿は空でした。良かったー。
小鉢は半分ほどでした。味薄かったのかな??? でもあまり濃いのはダメだしな〜。
難しいなー。
で、汁椀。
友杉『
……』